Muffinki na zimne wieczorki :)

Wczoraj miałam bardzo produktywny dzień.

Najpierw posprzątałam cały dom z Filipem na ręku (!!!), bo oczywiście mój królewicz bardzo się boi odkurzacza?! Czy Wasze dzieci też się boją odkurzaczy czy suszarek?

Następnie zrobiłam kapuśniaczki i na zakończenie dnia przepyszne muffinki.

Tutaj Wam podaje szybki przepis na super smaczne muffinki od mojej koleżanki :

2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia 
3/4 szklanki cukru

1/2 kostki margaryny lub masła

Jajko
Szklanka mleka

Margarynę rozpuszczamy i czekamy aż ostygnie. Suche składniki mieszamy i dodajemy resztę. Pieczemy ok 20-25 minut w temp 200c 
Wszystko wymieszać łyżką na gładką masę

Ja zrobiłam jedne z rodzynkami, drugie z budyniem waniliowym nie dodawałam cukru, trzecie z wisienkami.

Wyszły przepyszne i bardzo ładnie odchodzą od foremek 

Bardzo polecam :) dziś już było testowanie :)